শাহি টুকরা

  • ওমেন্সকর্নার ডেস্ক 
  • ফেব্রুয়ারি ১১, ২০১৮

উপকরণ : 

(১) পাউরুটি ৮ পিস
(২) দুধ ১ কেজি
(৩) চিনি ১/২ কাপ
(৪) ক্রিম সাজানোর জন্য পেস্তাবাদাম (কুচি) সাজানোর জন্য
(৫) ঘি ভাজার জন্য

প্রণালী : প্রথমে পাউরুটি চারপাশ থেকে কেটে নিন। চুলায় পাত্র দিয়ে তাতে ঘি গরম দিন। ঘি গরম হলে তাতে পাউরুটি ভেজে তুলুন। অন্য একটি পাত্রে দুধ জ্বাল দিন। ঘন হলে নামিয়ে রাখুন। সার্ভিং ডিশে পাউরুটি লেয়ারে সাজিয়ে ওপরে চিনি মিক্স করা ঘন দুধ ঢেলে দিন। ওপরে পেস্তাবাদাম কুচি ও ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন।

তথ্য এবং ছবি : গুগল 

Leave a Comment