বাচ্চার জন্য পুষ্টিকর ওটস রেসিপি
- ওমেন্সকর্নার ডেস্ক
- মার্চ ১১, ২০১৯
৬ মাস বয়স থেকেই বাচ্চার খাবার তালিকায় ওটস রাখতে পারেন। এটি উচ্চ ফাইবার যুক্ত খাবার হওয়ায় বাচ্চার জন্য বেশ উপকারী। কিন্তু অনেকেই ওটস ঠিক কিভাবে রান্না করবেন সেটা বুঝতে পারেন না। জেনে নিন বাচ্চার জন্য সহজ একটা ওটস রেসিপিঃ
ব্যানানা ওটস
উপকরণ:
* ওটস ১/৪ কাপ।
* দুধ ১কাপ।
* কলা ১টি।
* চিনি ১ টেবিল-চামচ।
প্রস্তুত প্রনালীঃ হাঁড়িতে দুধের সঙ্গে ওটস এবং চিনি দিয়ে নাড়তে থাকুন। ওটস সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। আলাদা একটি বাটিতে কলা কাঁটাচামচ দিয়ে চটকিয়ে নিন৷ এবার চুলা থেকে হাঁড়ি নামিয়ে চটকানো কলা রান্না করা ওটসের সঙ্গে দিয়ে নেড়ে মিশিয়ে নিন৷ খেয়াল রাখুন যাতে কোনো দানা না থাকে৷ চাইলে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিতে পারেন। কলা বাদ দিয়ে আপেলও দিতে পারেন৷ তবে আপেল দিয়ে করলে প্রথমে একটু পানি দিয়ে সিদ্ধ করে চালনিতে চেলে আপেল পিউরি করে নিতে হবে৷ এবং চুলায় থাকা অবস্থায় আপেল পিউরি দিতে হবে। ১ বছরের বেশি বয়সের শিশুকে এই খাবার সকালের নাস্তা হিসাবে খাওয়াতে পারেন।
