চৈত্র সংক্রান্তির আয়োজনে থাকুক আলু-করলা ভর্তা

  • ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
  • এপ্রিল ১২, ২০২১

চৈত্র সংক্রান্তিতে নিরামিষ কিংবা পাঁচন থাকা চাই'ই চাই। তাই আপনার চৈত্র সংক্রান্তির আয়োজনের থাকুক আলু-করলা ভর্তা...

উপকরণঃ

- আলু সেদ্ধ (বড়) ২টি,

- করলা (ছোট) ৪/৫টি,

- শুকনা মরিচ ভাজা ৪টি,

- লবণ স্বাদমতো,

- সরিষার তেল প্রয়োজনমতো।

আরো পড়ুনঃ সন্তান জন্মের কতোদিন পর যৌনজীবন ?

প্রণালীঃ আলু সেদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে চটকে রাখুন। করলা ভালো করে সেদ্ধ করে নিন। এবার শুকনা করিচ, লবণ দিয়ে করলা মেখে আলু মেশাতে হবে। খুব ভালো করে মেখে পরিবেশন করুন।

আরো পড়ুনঃ পিরিয়ডের সময় তলপেটে ব্যথার কারণ এবং প্রতিকার !

এ সম্পর্কিত আরও পোস্ট

Leave a Comment