কাঁচা আমের টক-ঝাল-মিষ্টি শরবত
- কামরুন নাহার স্মৃতি
- এপ্রিল ২৪, ২০২২
আমের মরসুম চলছে। কাঁচা আম পাওয়া যাচ্ছে হাতের নাগালেই। বানিয়ে ফেলুন কাঁচা আমের টক-ঝাল-মিষ্টি শরবত। জেনে নিন রেসিপি...
উপকরণঃ
- কাঁচা আম ২টি (ছোট টুকরো করে কাটা),
- কাঁচা মরিচ ২টি,
- পুদিনা পাতা ১ টেবিল চামচ,
- চিনি ১/৪ কাপ,
- বিট লবণ ১ চা চামচ,
আরো পড়ুনঃ রূপচর্চায় অ্যালোভেরার নানাবিধ ব্যবহার
- ভাজা জিরা গুঁড়া ১ চামচ,
- ঠান্ডা পানি ১ লিটার।
প্রস্তুত প্রণালীঃ
- সব উপকরণ একসাথে নিয়ে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন।
- ব্লেন্ড করা হয়ে গেলে ছেঁকে পরিবেশন করুন মজাদার ও সুস্বাদু কাঁচা আমের শরবত।
