মজাদার রেসিপি ডিম চপ
- কামরুন নাহার স্মৃতি
- জুন ১৬, ২০১৯
উপকরণ
- সেদ্ধ ডিম ২টি,
- সেদ্ধ আলু ২টি,
- মশলা গুঁড়ো ১টেবিল চামচ,
- ধনে গুঁড়ো ১চা চামচ,
- পেঁয়াজ কুচি ১টেবিল চামচ,
- কাঁচা মরিচ কুচি পছন্দমতো,
- লবণ স্বাদমতো,
- ফেটানো ডিম ১টি,
- টোস্ট গুঁড়ো ২টেবিল চামচ,
- তেল ভাজার জন্য।
প্রণালী
সব উপকরণ একসাথে মিশিয়ে নিতে হবে শুধু সেদ্ধ ডিম আর তেল ছাড়া, মিশানো হলে গোল গোল করে ভাগ করুন। গোল গোল বলের মাঝখানে সেদ্ধ ডিম দিয়ে ফেটানো ডিমে ডুবে নিন, টোস্ট গুঁড়ো মেখে তেলে ভেজে সস দিয়ে পরিবেশন করুন নিজের পছন্দমতো এবং চমকে দিন সবাইকে।
কেএস/