নারিকেল নাড়ু
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- জানুয়ারি ১৮, ২০২০
উপকরণ
- নারকেল কোরা ১টি,
- ঘি ১/৪ কাপ,
- এলাচ গুঁড়ো ১/৪ কাপ,
- খেজুরের গুড় ১ কাপ।
প্রস্তুত প্রণালী
কড়াইতে ঘি গরম করে নারকেল কোরা ও গুড় দিয়ে নাড়তে হবে। আঁঠালো হয়ে এলে এলাচ গুঁড়ো দিয়ে নামিয়ে গরম অবস্থায় গোল গোল নাড়ু পাকিয়ে নিতে হবে।
