কাউনের পায়েসের পাটিসাপ্টা

  • ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
  • জানুয়ারি ২১, ২০২০

উপকরণ
- চালের গুঁড়া ২ কাপ,
- ময়দা আধা কাপ,
- লবণ পরিমানমতো,
- চিনি আধা কাপ,
- কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ,
- কাউনের পায়েস ১ কাপ,
- পানি পরিমানমতো।

প্রস্তুত প্রণালী
চাউলের গুঁড়া, ময়দা, চিনি, লবণ, পানি দিয়ে ঘন করে গোলা করে আধা ঘন্টা রেখে দিতে হবে। এবার একটি ননস্টিক ফ্রাইপ্যানে হালকা তেল ব্রাশ করে সামান্য গোলা করে ছড়িয়ে মাঝে কাউনের পায়েস দিয়ে ভাঁজ করতে হবে।

Leave a Comment