চিংড়ি ও কাঁচা আমের সালাদ
- ওমেন্সকর্নার ডেস্ক
- জুন ২৩, ২০২০
উপকরণ:
- কাঁচা আম কুচি ২টি
- টোস্টেড বাদাম ২ টেবিল চামচ
- ঝাল মরিচ ২ টি
- ৭/৮ টি চিংড়ি সিদ্ধ করা
ড্রেসিং এর জন্য:
- রসুন কুচি ২ কোয়া
- থাই চিলি সস ১ চা চামচ
- লাল মরিচ ২ টি
- ব্রাউন সুগার ১ চা চামচ
- ফিস সস ১.৫ চা চামচ
- লেবুর রস ১ চাচমচ
- টোস্টেড বাদাম ১ চা চামচ
- ধনেপাতা কুচি সামান্য
প্রণালি: ড্রেসিং এর সব উপকরণ একসাথে হামান দিস্তায় নিয়ে ভালো করে গুঁড়া করে নিন। এবার আমের কুঁচির সাথে সেদ্ধ চিংড়িসহ সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে নিন। সবশেষে বাদাম কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।
