ডিম চপ রেসিপি
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- আগস্ট ২২, ২০২০
উপকরণঃ
- সেদ্ধ ডিম ৫টি
- সেদ্ধ আলু ৫টি মাঝারি
- গরম মসলা গুঁড়ো এক টেবিল চামচ
- ধনেপাতা কুচি ১ চা চামচ
- পেঁয়াজ মিহি কুচি ২ টেবিল চামচ
আরো পড়ুন : সেমাই দিয়ে তৈরি করুন দারুণ স্বাদের শনপাপড়ি
- কাঁচা মরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ
- ফেটানো ডিম ২ টি
- টোস্টের গুঁড়া ১ কাপ
- লবণ স্বাদমতো
- তেল ভাজার জন্য
প্রণালিঃ সেদ্ধ ডিম ও তেল ছাড়া বাকি উপকরণ দিয়ে একটি মন্ড তৈরি করতে হবে এবং পাঁচ ভাগে ভাগ করে নিন। তার মাঝখানে সেদ্ধ ডিম দিয়ে ফেটানো ডিমে ডুবিয়ে নিন। এরপর টোস্টের গুঁড়ো মেখে ডুবো তেলে ভেজে তুলুন। সস দিয়ে পরিবেশন করুন।
আরো পড়ুন : সয়াবিন সম্পর্কে এই তথ্যগুলো আপনার জানা প্রয়োজন
