চিকেন নাগেটস
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- জানুয়ারি ৮, ২০২১
উপকরণঃ
- চিকেন কিমা ২ কাপ
- গোলমরিচের গুঁড়া আধা চা চামচ
- লবণ আধা চা চামচ
- সয়া সস আধা চা চামচ
- গার্লিক পাউডার বা আদাগুঁড়া আধা চা চামচ
- ডিম ২টি
- পাউরুটির গুঁড়া প্রয়োজনমতো
- কর্ন ফ্লাওয়ার ১ টেবিল চামচ
- তেল প্রয়োজনমতো
আরো পড়ুনঃ ডাবের পানির স্বাস্থ্য উপকারিতা
পদ্ধতিঃ পাউরুটির গুঁড়া আর একটি ডিম ছাড়া বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে মাখিয়ে নিন। তারপর ইচ্ছামতো আকার দিন। ডিমের মিশ্রণে ডুবিয়ে পাউরুটির গুঁড়ায় লাগিয়ে ফ্রিজে ৩০ মিনিট রাখুন। এবার ডুবো তেলে ভেজে পরিবেশন করুন।
নাগেটগুলো কাঁচা অবস্থায় ডিপফ্রিজে বক্সে করে রেখে দিতে পারেন। মেহমান কিংবা বাচ্চাদের টিফিনে বা বিকালের নাস্তায় ভেজে খাওয়াতে পারেন।
