ভেজিটেবল স্যুপ
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- মে ৩১, ২০২১
উপকরণঃ
- ভেজিটেবল ১ কাপ,
- পানি ৪ কাপ,
- চিনি ১ চা চামচ,
- তেল ২ টেবিল চামচ,
- কর্নফ্লাওয়ার ৩ টেবিল চামচ,
- লবণ পরিমাণমতো,
- টেস্টিং সল্ট ২ চা চামচ,
আরো পড়ুনঃ কোন রঙের লিপস্টিকে আপনি কেমন !
- ডিম ২টি,
- কাঁচা মরিচ ৪টি।
প্রস্তুত প্রণালীঃ ভেজিটেবল, গাজর, পেঁপে, ফুলকপি, বরবটি কিউব করে কেটে নিন। এবার পাত্রে পানি দিন। পানি ফুটে উঠলে সবজি দিন, সবজি সিদ্ধ হলে টেস্টিং সল্ট, চিনি দিন। লবণ দিন। তেল দিয়ে কাঁচা মরিচ দিন।
আরো পড়ুনঃ দ্রুত ঘন কালো লম্বা চুল পাওয়ার সহজ কিছু উপায়
এবার কর্নফ্লাওয়ার গুলে দিন। ডিম ফেটে দিয়ে দিন এবং নামিয়ে ধনেপাতা কুচি দিন। নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
