চিকেন উইং রেসিপি
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- জুলাই ৮, ২০২১
উপকরণঃ
- মুরগির পাখনা ৮পিস,
- সয়াসস ১/২ টেবিল চামচ,
- কর্নফ্লাওয়ার ১ টেবিল চামচ,
- লেবুর রস ১ টেবিল চামচ,
- গুঁড়া মরিচ ১/২ চামচ,
- পানি ২ টেবিল চামচ,
আরো পড়ুনঃ আপনার ওজন কমছে, কিন্ত পেট বা কোমরের পরিধির পরিমাপ ঠিক আছে তো ?
- তেল (ভাজার জন্য) প্রয়োজনমতো।
প্রণালীঃ মুরগির পাখনা ভালোভাবে পরিষ্কার করে নিন। একটি পাত্রে লেবুর রস, গুঁড়া মরিচ, গোল মরিচ গুঁড়ো, সয়াসস, কর্নফ্লাওয়ার ও পানি একসাথে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
দুই টেবিল চামচ তেল উপর থেকে আস্তে আস্তে গোলায় মিশিয়ে নিন। মুরগির পাখনা মিশ্রণে চুবিয়ে ডুবো তেলে লাল করে ভাজুন।
আরো পড়ুনঃ ‘ওয়াটার থেরাপি’ -তে আপনার ওজন কমিয়ে নিন খুব সহজে
এবার সস দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
