কোষ্ঠকাঠিন্য ও গ্যাসের সমস্যা থেকে মুক্তি দেবে বেলের শরবত
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- সেপ্টেম্বর ২০, ২০২১
পেটের ব্যাথা দূর করা ছাড়াও যাদের আমাশয় রয়েছে তাদের জন্যও উপকারী বেলের শরবত। এতে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং গ্যাসের সমস্যা হ্রাস পায় এবং খুব সহজে হজম হয়।
উপকরণ:
- বেল একটা,
- দুধ বা দই ১/২ কাপ,
- পানি ৪ কাপ,
- চিনি স্বাদমতো,
- বরফ কুচি পরিমাণমতো।
আরো পড়ুনঃ অতীতের স্মৃতি আর ভবিষৎ ভাবনা আপনাকে ভালো থাকতে দিচ্ছে না ?
প্রস্তুত প্রণালী: শরবত বানানোর আগে অন্তত কয়েক ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন বেল। পানি থেকে তুলে নিয়ে বেলের আঠা ও বীজ ফেলে দিয়ে চটকে ভালো করে ছেঁকে নিন। দইয়ের সঙ্গে চিনি ও পানি মিশিয়ে ভালো করে মেশানো শুরু করুন।
এরপর দই, পানি ও চিনির মিশ্রণ বেলের মধ্যে দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।
আরো পড়ুনঃ " আমাদের গৌরবময় ইতিহাসে নারীদের অবদান কিন্তু কম নয়! "
