মিট লোফ

  • ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
  • ডিসেম্বর ১৯, ২০২১

খুব সহজ উপায়ে এবং ঘরোয়া উপকরণে বানিয়ে ফেলতে পারেন মিট লোফ। পরিবারের বড় থেকে ছোট সবারই পছন্দের রেসিপি মিট লোফ। আসুন জেনে নেই রেসিপি...

উপকরণঃ

- গরুর মাংস (কিমা) ১ কাপ,

- পাউরুটি ৪পিস,

- পেঁয়াজ কুচি ১/২ কাপ,

- ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ,

- কাঁচামরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ,

আরো পড়ুনঃ সংসারে সুখ আনতে স্ত্রীকে ভালো রাখবেন যেভাবে

- গরম মশলা ১ টেবিল চামচ,

- লবণ পরিমাণমতো,

- ঘি ২ টেবিল চামচ,

- চিলি সস ১ টেবিল চামচ,

- টমেটো সস ২ টেবিল চামচ,

- চিজ গ্রেট করা ১/৪ কাপ।
 

প্রস্তুত প্রণালীঃ পাউরুটি পানিতে চুবিয়ে পানি চিপে ফেলে দিন। পাউরুটি, কিমা পেঁয়াজ, মরিচ, ধনেপাতা কুচি, গরম মশলা ও লবণ একসাথে মিশিয়ে ভালো করে মাখুন। ১ চা চামচ ঘি বাটিতে মেখে নিন।

মাখানো মিশ্রণটি বাটিতে ঢেলে সমান করে নিন। ওপরে চিলি ও টমেটো সস ছড়িয়ে দিন।

আরো পড়ুনঃ সম্পর্ক খারাপ না করে কিভাবে অন্যদের দোষ সম্পর্কে জানানো যায় ? 

গ্রেট করা চিজ মিশ্রণটি ওপরে দিয়ে মাইক্রোওয়েভে ৮ মিনিট বেক করুন। এবার পরিবেশন করুন চমৎকার মিট লোফ।

ছবিঃ সংগৃহীত

এ সম্পর্কিত আরও পোস্ট

Leave a Comment