রান্নাঘরের কাজ সহজ করবে যেসব টিপস
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- ডিসেম্বর ১৬, ২০২২
রান্নাঘরের কাজ অনেক কঠিন। আপনার রান্নাঘরের কাজ সহজ করবে কিছু টিপস। আসুন জেনে নেই...
১. এক কাপড়ের রঙ যাতে অন্য কাপড়ে না লাগে এজন্য কাপড় ভেজানো পানিতে লবন ছড়িয়ে দিন। এক কাপড়ের রঙ অন্য কাপড়ে আর লাগবে না।
২. আয়না চকচকে করতে ভেজা আয়না শুকনো পত্রিকার পাতা দিয়ে হালকা করে ঘষে নুন দেখুন হ্লাস ক্লিনার লাগবে না। চকচক করবে আয়না।
৩. বাসনের বসে যাওয়া দাগ দূর করতে টুথপেষ্ট ব্যবহার করুন আর ম্যাজিক দেখুন।
৪. ঘরে ফ্রিজ নেই অথচ পেঁয়াজ দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করতে হবে? তবে চিন্তা নেই, পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে পত্রিকা দিয়ে মুড়ে রাখুন ভালো থাকবে।
৫. আলু আর পেঁয়াজ একসাথে স্টোর করবেন না, আলু দ্রুত নষ্ট হয়ে যাবে।
আরো পড়ুনঃ আপনার সন্তানের আয়রনের ঘাটতি পূরণ করবে ১০ খাবার!
৬. রান্না করার সময় তরকারিতে লবন বেশি হয়ে গেলে, এক টুকরো আলু ছেড়ে দিন। আলু অতিরিক্ত লবন চুষে নেবে।
৭. তরকারিতে বেশি হলুদ হয়ে গেলে সুপারি ছেড়ে দিন। হলুদ ভাব কমে যাবে।
৮. তরকারিতে বেশি তেল ঢেলে দিয়েছেন? সমস্যা নেই। কয়েক টুকরো বরফ ঠান্ডা তরকারিতে দিয়ে দিন। বরফ তেল চুষে নিবে। সাথে সাথে বরফগুলো উঠিয়ে ফেলে দিন।
৯. ফ্রিজে বাজে গন্ধ লাগলে এক টুকরো লেবু কেটে ফ্রিনে রেখে দিন। বাজে গন্ধটা আর থাকবে না। লেবু ফ্রিজে ভালো গন্ধ ছড়াবে।
১০. চালে যাতে পোকা না ধরে, এজন্য কয়েকটা নিম পাতা চালের পাত্রে রেখে দিন। পোকা ধরবে না।
