কুশলী পিঠা
- কামরুন নাহার স্মৃতি
- নভেম্বর ২০, ২০১৯
উপকরণ
- ময়দা আধা কেজি
- তেল এক কেজি
- মাংসের কিমা আধা কেজি
- লবণ পরিমানমতো
- পানি পরিমানমতো।
প্রস্তুত প্রণালী
ময়দা, লবণ ও পানি দিয়ে খামির তৈরি করতে হবে। তারপর ছোট রুটি বেলতে হবে। রুটির ভেতর কিমা দিয়ে পুঁটলি তৈরি করতে হবে। তারপর তেলে বাদামি রঙ করে ভেজে পরিবেশন করুন।
কে/এস