ইফতারে সুস্বাদু দই ছোলা, জানুন তৈরীর রেসিপি
- ওমেন্স কর্নার
- মার্চ ১১, ২০২৪
আর কিছুদিন পরেই পবিত্র রমজান শুরু। ইফতারে কী খাব, এ নিয়ে অনেকে চিন্তায় থাকে। ইফতারের জন্য আপনি সহজে তৈরি করতে পারেন দই ছোলা। এটি স্বাস্থ্যসম্মত। আজ আমরা আপনাদের জানাব, কীভাবে বাসায় সহজে ও স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে দই ছোলা তৈরি করবেন।
উপকরণ:
১. টক দই
২. রসুন কুচি
৩. লেবুর খোসা কুচি
৪. মরিচের গুঁড়ো
৫. পেঁয়াজ কুচি
৬. স্বাদমতো লবণ
৭. পরিমাণমতো মধু
৮. ধনেপাতা কুচি
৯. টমেটো কুচি
১০. কাজুবাদাম কুচি
১১. শসা কুচি
১২. ছোলা
আরো পড়ুন:
ইফতারের রেসিপি - ছোলা ঘুগনি
ইফতারের রেসিপি - ছোলা ভুনা
ইফতারের রেসিপি - ছোলা সবজির চাট
প্রস্তুত প্রণালি:
প্রথমে একটি পাত্রে টক দই নিন। এতে রসুন কুচি, লেবুর খোসা কুচি, মরিচের গুঁড়ো, পেঁয়াজ কুচি, লবণ, মধু, ধনেপাতা কুচি, টমেটো কুচি, কাজুবাদাম কুচি, শসা কুচি ও ছোলা দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে নিন।
ব্যস, তৈরি হয়ে গেল সুস্বাদু দই ছোলা। এবার সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
