বাচ্চাদের জন্য ওটস রেসিপি
- ওমেন্সকর্নার ডেস্ক
- মার্চ ১৯, ২০১৯
ওটস খুব পুষ্টিকর খাবার সেটা আমরা জানি। বাচ্চাদের জন্য এটা খুব উপকারী। কিন্তু ওটসের নির্দিষ্ট কোনো স্বাদ না থাকায় এটা কিভাবে রান্না করা যাবে সেটা অনেকেই বুঝতে পারেন না। ৬ মাস বয়স থেকেই ওটস খাওয়ানো যাবে বাচ্চাদের। ১ বছরের আগে বাচ্চাকে গরুর দুধ খাওয়ানো নিষেধ তাই দুধ ছাড়া ওটস কিভাবে রান্না করবেন সেটা জেনে নিন। প্রথমে এক কাপ ওটস প্যানে হালকা ভেজে নিন। এতে করে ওটসের ভিতরে থাকা ময়শ্চার শুকিয়ে যাবে। এবার ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন। এই ওটস গুড়া এয়ার টাইট বয়ামে এক মাস পর্যন্ত রাখা যায়।
আপেল ওটস পিউরি রেসিপি
উপকরণঃ
- ওটস গুড়া ১টেবিল চামচ
- পানি ১/২ কাপ
- আপেল কুচি ১টি
প্রণালী : প্রথমে পানি ফুটিয়ে নিতে হবে। এবার এতে ওটস গুড়া ও আপেল কুচি দিয়ে অল্প আঁচে সিদ্ধ করতে হবে। আপেল সিদ্ধ হয়ে গেলে চামচ দিয়ে ভাল করে ঘুটে মিশিয়ে দিতে হবে। খেয়াল রাখবেন যেন দানা না থাকে। আপনি যদি একেবারে ছোট বাচ্চার জন্য বানান তাহলে ব্লেন্ড করে নেয়া ভাল। এবার ঠান্ডা করে বাচ্চাকে খাওয়াতে পারেন মজাদার আপেল ওটস পিউরি।