পোস্তদানা ভর্তা
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- ফেব্রুয়ারি ৩, ২০২০
উপকরণ
- পোস্তাদানা আধা কাপ,
- কালো সরিষা সিকি কাপ,
- কাঁচামরিচ ৫-৬ টি,
- পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ,
- লবণ পরিমানমতো,
- রসুন ২-৩ কোয়া,
- সরিষার তেল ১ টেবিল চামচ।
প্রস্তুত প্রণালী
পোস্তাদানা কাঠখোলায় টেলে নিতে হবে। পেঁয়াজ, রসুন, কাঁচামরিচও কাঠখোলায় টেলে নিতে হবে।
এবার সব উপকরণ একসঙ্গে বেটে নিয়ে সরিষার তেল দিয়ে মাখিয়ে ভর্তা করতে হবে।