বেকড ওরিগানো চিকেন ব্রেষ্ট
- কামরুন নাহার স্মৃতি
- জুন ৫, ২০২০
উপকরণঃ
- চিকেন ব্রেষ্ট ১ টা,
- সয়াসস ১ চা চামচ,
- ওরিগানো ১ চা চামচ,
- পাপরিকা ১/২ চা চামচ,
- শুকনা মরিচ ১ চা চামচ,
- লেবুর রস ১ চা চামচ,
- গোল মরিচ গুঁডা ১/২ চা চামচ,
- এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ ওয়েল/ সাদা তেল ২ চা চামচ,
- লবণ পরিমাণমতো,
- ব্রেড ক্রাম ১ কাপ,
- ফেটানো ডিম ১ টা।
প্রণালীঃ চিকেন ব্রেষ্ট এ ডিম, ব্রেড ক্রাম বাদে সব উপকরণ মেখে ২ ঘন্টা রেখে দিন, এবার তাতে ডিম মেখে ব্রেডক্রাম এ গড়িয়ে নিন। নরমাল ফ্রিজে রাখুন ১ ঘন্টার জন্য।
এবার ইলেকট্রিক প্রি হিটেট ওভেন ১৭০ ডিগ্রিতে ২৫ থেকে ৩০ মিনিট বেক করুন। মাঝেমাঝে ওভেন খুলে চেক করুন। সময় কিছুটা বেশি বা কম হতে পারে।