ওলকচুর স্বাস্থ্য উপকারিতা
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- সেপ্টেম্বর ১, ২০২১
ওলকচু এমন একটি সবজি যা লোকেরা খুব কম খায়। তবে আপনি কী জানেন যে ওলকচুর রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা। আজ আমরা জানবো ওলকচুর কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে...
- ওল খেলে বুকে জমে থাকা কফ সারানো যায়।
- খাবারে অরুচি হয় তাহলে ওল খেলে খাওয়ার রুচি উৎপন্ন হয়ে থাকে।
- ওল পোড়ানো ঘিয়ে মেখে অল্প পরিমাণ লবণ দিয়ে খেলে অশ্ব রোগে উপকার পাওয়া যায়।
- ওল আছে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রণ এবং ভিটামিন এ।
- মিষ্টি ওলে স্বাদ তীব্র, শরীর গরম করে এবং যে কোন ফোড়া হলে তা ফাটিয়ে দেয়।
- ওল বায়ু ও কফ নাশ করে থাকে।
আরো পড়ুনঃ গর্ভাবস্থায় কোমর ব্যথা, কারণ ও প্রতিকার
- ওলের ডাটা ও ওলের কটি শাক দিয়ে সুস্বাদু তরকারি তান্না করা হয়, যা শরীরের পক্ষে খুব উপকারী।
- বুনো ওল তেঁতুল পাতা দিয়ে একটু সেদ্ধ করে পানি ফেলে টক দিয়ে রান্না করলে ভাত খেতে ভালো লাগে।
- বুনো ওল পা ফোলা, গোদ অখিদে, দাঁতের ব্যথার মহৌষধ।
- বুনো ওল আয়ুর্বেদ মতে মল রোধ করে। কাশি, বমি, বায়ু, শূল, ব্যথা সারায় এবং কৃমি নাশ করে।
এছাড়াও ওলে রয়েছে আরও নানা গুণাগুণ।
