অতিথি আপ্যায়নে রাখুন চকলেট ব্যানানা মিল্কশেক
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- জানুয়ারি ১০, ২০২৩
ঘরে থাকা উপকরণে সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন এই রেসিপিটি।
উপকরণঃ
- ১ গ্লাস দুধ,
- ১ টি পাকা কলা,
- ৩ টেবিল কোকো পাউডার,
আরো পড়ুনঃ ত্বকের যত্নে শসা ব্যবহার করবেন যেভাবে
- মধু প্রয়োজনমতো (চাইলে চিনিও ব্যবহার করতে পারেন),
- ১ চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স,
- কয়েকটুকরো বরফ।
পদ্ধতিঃ
কলা স্লাইস করে কেটে নিন এবং দুধ জ্বাল দিয়ে ঠান্ডা করে ফেলুন। ব্লেন্ডারে দুধ ও কলা একসাথে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন, যাতে কলা একবারেউ মিশে যায় দুধের সঙ্গে। এর সাথে দিন ভ্যানিলা এসেন্স যাতে দুধের গন্ধ দূর হয়ে যায়।
আরো পড়ুনঃ মেছতা দূর হবে ঘরোয়া ২ উপাদানে!
এরপর কোকো পাউডার ও চিনি/মধু দিয়ে আরেকবার ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। সবার শেষে বরফের টুকরো দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এতে বরফ কুচি হয়ে মিশে যাবে শেকের সাথে। এবার গ্লাসে ঢেলে উপরে চকলেট কুচি বা কোকো পাউডার ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।
