ডায়েট ফ্রেন্ডলি দারুন একটি স্বাস্থ্যকর সেহরির রেসিপি
- তাসফিয়া আমিন
- এপ্রিল ২৯, ২০২০
যারা লো-কার্ব ডায়েট ফলো করছেন তারা অনেকেই আছেন সেহেরীতে অল্প ভাত খান। ভাতের সাথে হয়তো সালাদ, ডিম, মাংস ইত্যাদি আলাদা করে তৈরি করে খেতে হয়। এতে ঝামেলা হয়ে যায়। এতকিছু না করে এক রেসিপিতেই তৈরি করে নিতে পারেন পারফেক্ট ডায়েট ফ্রেন্ডলি একটি ডিস।
রাইস এন্ড ফ্রুটস সালাদ
উপকরণঃ
- আপেল ছোট কিউব করে কাটা ১ কাপ,
- পেঁপে কিউব সিদ্ধ আধা কাপ (ইচ্ছা)
- ক্যাপসিকাম (সবুজ) ছোট কিউব আধা কাপ
- টমেটো ছোট কিউব আধা কাপ
- পেঁয়াজ কিউব ২ টেবিল-চামচ (ইচ্ছা)
- পুদিনাপাতা কুচি ২ টেবিল-চামচ
- মরিচ কুচি ২ টেবিল-চামচ
- ভাত ১ কাপ
- পানি ঝরানো টকদই ১ কাপ
- লেবুর রস ২ টেবিল-চামচ,
- লবণ স্বাদমতো
- মধু ও গোলমরিচ স্বাদমতো
- ডিম সিদ্ধ ১ টা
প্রণালীঃ
ওপরের সব উপকরণ একসঙ্গে মেখে ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন লেটুস পাতা ও সেদ্ধ ডিম দিয়ে। ইফতারের পর তৈরি করে ফ্রিজে রেখে সেটা সেহরিতে খেতে পারেন।
ভাত, সবজি, ফল, দই এবং ডিম একসাথে থাকায় সারাদিন রোজা রেখে ক্লান্তি অনুভব করবেন না মোটেও।