ছোঁট চিংড়ি ভর্তা
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- জানুয়ারি ৯, ২০২০
উপকরণ
- ছোঁট চিংড়ি হাফ কাপ (লবণ দিয়ে সেদ্ধ করা),
- পেঁয়াজ কুচি হাফ কাপের একটু কম,
- শুকনা মরিচ ভাজা ৭/৮টা,
- আদা কুচি ১ চা চামচ,
- ধনে পাতা কুচি ১টেবিল চামচ,
- লেবুর রস ১ চা চামচ,
- সরিষার তেল পরিমানমতো,
- লবণ স্বাদমতো।
প্রস্তুত প্রণালী
চিংড়ি হাত দিয়ে চটকে নিতে হবে। শুকনা মরিচ চটকে সব উপকরণ একসাথে মিশিয়ে ভর্তা বানিয়ে নিতে হবে।
ভর্তা বানিয়ে গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।
