সুইডিশ থিন প্যানকেক
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- জুলাই ১৯, ২০২১
উপকরণঃ
- ডিম ৩টি,
- দুধ ২ কাপ,
- ময়দা ৩/৪ কাপ,
আরো পড়ুনঃ মেয়েদের তলপেটে ব্যথার কারণ এবং প্রতিকার
- মাখন ৩ টেবিল চামচ,
- লবণ ১/২ চা চামচ,
- জ্যাম বা ফ্রুট সস ১/২ কাপ।
প্রণালীঃ ডিম, ১ কাপ দুধ, ময়দা ও লবণ একত্রে খুব মসৃণ করে ফেটুন। বাকি দুধের সাথে মাখন গলিয়ে মেশান। ফ্রাইপ্যান গরম করে ১/৩ কাপ গোলা দিন। প্যান ঘুরিয়ে গোলা ছাড়িয়ে দিন। পাতলা প্যানকেক হবে।
আরো পড়ুনঃ ৩০-এর পরে বাচ্চা নিলে আপনি যে সমস্যাগুলোর মুখোমুখী হবেন!
দু'পিঠ ভাজা হলে প্যানকেক চার ভাঁজ করে নামান। জ্যাম বা ফ্রুট সস দিয়ে পরিবেশন করুন।
