বাচ্চার খাবারে আগ্রহী করে তুলবে মজাদার সুজির পায়েস
- ওমেন্স কর্নার ডেস্ক
- জানুয়ারি ৮, ২০২৩
বাচ্চার যদি মিষ্টি স্বাদের প্রতি আসক্তি থাকে তবে এই সুজির পায়েস করে খাওয়ান। চিনি ছাড়া তৈরি করতে পারবেন।
যা যা লাগবেঃ
- সুজি ১/৪ কাপ
- ড্রাই ফ্রুটস পাউডার ১ টেবিল চামচ
- এলাচগুঁড়ো সামান্য
- ঘি ২ চামচ
- পানি (পরিমাণ মতো)
আরো পড়ুনঃ জবা ফুলে ত্বক হবে উজ্জ্বল ও সুন্দর
প্রণালীঃ
- শুকনো প্যানে সুজি রোস্ট করে নিন।
- আলাদা পাত্রে পানি গরম করতে বসান।
- ফুটন্ত পানিতে ধীরে ধীরে রোস্ট করা সুজি মেশান।
- অনবরত নাড়তে থাকুন, যাতে দলা না পেকে যায়।
- পানি-সুজি মিশে এলে, ঘি মিশিয়ে নিন।
- চুলা থেকে নামিয়ে এবার এলাচগুঁড়ো, ড্রাই ফ্রুটস পাউডার ছড়িয়ে দিন।
আরো পড়ুনঃ শিশুর হাতের লেখা সুন্দর করার উপায়
বাচ্চা একটু বড় হলে অর্থাৎ আড়াই বছরের উপরে বয়স হলে এতে ফলের কুচিও মেশাতে পারেন।
