শুঁটকির স্বাদে আলু ভর্তা, জেনে নিন ব্যতিক্রমী রেসিপি

গরম ভাতের সঙ্গে আলু ভর্তার স্বাদ অতুলনীয়। সবসময় যেভাবে খাওয়া হয় যেভাবে না বানিয়ে কিছুটা ব্যতিক্রমী স্টাইলে বানিয়ে ফেলতে পারেন আলু ভর্তা। শুঁটকির ফ্লেভারযুক্ত আলু ভর্তা স্বাদে নতুনত্ব আনবে। রেসিপি জেনে নিন।   উপকরণ সেদ্ধ আলু

পাকা আমের সুস্বাদু অ্যারাবিয়ান ডেসার্ট, বানিয়ে ফেলুন সহজেই

একটি পাকা আম আধা কাপ কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এই মিশ্রণ থেকে আধা কাপ সরিয়ে রাখুন। বাকি মিশ্রণে ১ কাপ সরসহ দুধ দিয়ে আবার ব্লেন্ড করে নিন।  একটি বাটিতে এক কাপ হুইপ ক্রিম ভালো করে ফেটিয়ে নিন। উঠিয়ে রাখা

কোনটি বেকিং সোডা ও কোনটি বেকিং পাউডার চিনবেন কিভাবে

বেকিং সোডা ও বেকিং পাউডার দুটিই মূলত রান্নার উপাদান। পেস্ট্রি, কেক, প্যান কেক ফুলে উঠতে সাহায্য করে এই দুই উপকরণ। পাশাপাশি নরম ও মজাদার স্বাদ এনে দেয়। দেখতে একই রকম হলেও গঠন, বৈশিষ্ট্য ও ব্যবহারের দিক দিয়ে রয়েছে বেশ কিছু

ছারপোকা তাড়ানোর কার্যকরী ৬টি টিপস

বর্ষার এই স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়ায় বাড়ে পোকামাকড়ের প্রকোপ। ঘুমানোর সময় যদি প্রায়ই শরীর চুলকায়, তবে হতে পারে এটি ছারপোকার কামড়। ছোট্ট এই রক্তখেকো পোকা বাসা বাঁধে বিছানা, বালিশ, গদি বা সোফায়। এমনিতে এদের দেখা যায় না, তবে সুযোগ পেলেই

রাতের বেলায় বৈদ্যুতিক বাতিতে এত পোকামাকড় আসে কেন

আপনি রাত্রিবেলায় নিশ্চয়ই লক্ষ্য করেছেন বাড়ির বৈদ্যুতিক বাতিতে হোক বা রাস্তার  আলো, অসংখ্য পোকামাকড় উড়তে থাকে। আবার কোথাও কোথাও পতঙ্গের ঝাঁকও দেখতে পাওয়া যায়। কিন্তু কখনো কি ভেবে দেখেছেন কেন এমন হয়? এখন প্রশ্ন হল রাতের আলো কি তাদের